CURSO DE COCINA ECOLÓGICA Y TERAPÉUTICA PARA EL DÍA A DÍA

265,00

Fecha: sábado 24 y domingo 25 de noviembre de 10,00 a 19,00h
Docente: ALF MOTA y MARGA ROLDÁN
Nº máximo de asistentes: 12
Horas: 18h de formación

Aprende a comer ecológico y saludable sin complicaciones. Prepara menús equilibrados y llenos de energía para cada momento del día, deliciosos, de forma sencilla y sin perder tiempo. Empieza a cuidARTE y disfruta del cambio

Con la colaboración de NaturaSi, Herbes del Molí, Porto-Muiños , Mimasa y El Granero Integral

Hay existencias

Descripción

Curso de Cocina Ecológica y Terapéutica para el Día a Día

Disfruta de comer ecológico y saludable sin complicaciones. Prepara menús equilibrados y llenos de energía para cada momento del día, deliciosos, de forma sencilla y efectiva.

Empieza a cuidARTE y a disfrutar del cambio. Así como, conoce todos los criterios para la elección de alimentos saludables, reales y ecológicos. Organízate para disponer siempre de una alimentación terapéutica y con sentido.

Dirigido a

Todas las personas que quieran aprender a comer y cocinar de una forma más saludable, sencilla y deliciosa. Personas  con ganas de mejorar su salud y la de su familia. Está especialmente diregido a quienes desean introducirse en una alimentación llena de vegetales pero de una forma consciente y con los conocimientos necesarios para evitar posibles carencias o excesos nutricionales.

Programa

Se trata de un curso muy práctico y participativo de introducción a la cocina + alimentación ecológica y saludable con una parte de teoría y otra de cocina. Todos los ingredientes utilizados serán ecológicos, de temporada, locales, sin gluten y azúcares refinados.

  • Visión holística de la alimentación y la salud
  • Criterios para la elección de los mejores alimentos
  • Qué son los alimentos ecológicos
  • Cocina libre de tóxicos. Materiales de cocina
  • Organización y planificación de menús semanales equilibrados
  • Desayunos energéticos y saludables
  • Comida completas para llevar
  • Cenas ligeras y equilibradas para descansar bien

Incluye

  • Apuntes teóricos con información detallada.
  • Recetas explicativas y notas con las propiedades de los ingredientes.
  • Ingredientes ecológicos.
  • Clase participativa en la que tendrás tu espacio para cocinar, delantal y utensilios.
  • También infusiones, agua filtrada, desayuno, comida y la cena te la llevas a casa.

Y si tienes algún tipo de intolerancia, alergia o dieta especial indícalo al realizar la inscripción.